Lorsque vous apprenez à connaître une personne, vous essayez de trouver autant d’informations que possible sur elle. Vous discutez, examinez les circonstances et les intérêts de la vie, découvrez son âge, sa profession, son histoire et ses expériences et lisez tout ce que vous pouvez trouver sur cette personne. Vous pouvez procéder de manière très similaire dans les brasseries : vous pouvez consulter le site Internet, tout apprendre sur l’histoire fondatrice, la philosophie, le processus de brassage et l’équipe, regarder des photos de chaque brasseur et, dans certaines brasseries, même réserver une visite de l’établissement. Avec toutes ces étapes, vous pouvez vous faire une bonne idée, mais la meilleure façon de mettre une brasserie à l’épreuve est de goûter ses bières. Rien n’en dit plus sur le travail d’une équipe que leurs bières.
C’est pour cette raison que nous proposons des forfaits d’initiation et de dégustation pour plusieurs de nos brasseries. Vous recevrez une sélection représentative des bières les plus populaires d’une brasserie et pourrez découvrir de manière simple ce qui est important pour les maîtres brasseurs et ce qu’ils peuvent faire.
À ce stade, nous aimerions vous recommander le pack d’introduction de la brasserie Uiltje. Elle vous propose six des meilleures bières de la brasserie néerlandaise et exprime magnifiquement leur enthousiasme pour le houblon et leur recherche de la meilleure qualité.