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Bière Belge

Les bières belges sont plus populaires que jamais. Cependant, on ne peut pas parler de LE style de bière « bière belge » car il existe un grand nombre de styles de bière différents en provenance de Belgique.

Le terme « bières belges » regroupe les styles de bière suivants : Kriek (Lindemans - Kriek), Lambic, Gueuze (Lindemans - Gueze), Dubbel, Trippel, Quadrupel (La Trappe - Quadruppel), etc.


La culture de la bière belge se caractérise en grande partie par les contrastes de l'expérimentation et de la tradition. L'expérimentation avec des fruits, le vieillissement en barrique et des types spéciaux de fermentation sont courants.


Un lambic, par exemple, est un style de bière dans lequel la fermentation commence au cours du processus de brassage par fermentation spontanée (souches de levures sauvages, bactéries lactiques, etc. dans l'air). Cela crée un goût de bière légèrement aigre. Bruxelles est la région la plus connue et la plus importante à cet égard.

Les Krieks sont des bières qui se caractérisent par l'utilisation de cerises dans le processus de brassage.

Une Gueuze est aussi un style de bière belge dans lequel l'envie expérimentale est clairement évidente. On utilise ici la « méthode champenoise » (méthode d'assemblage), dans laquelle des bières Lambic plus anciennes et plus jeunes sont mélangées.


La longue tradition des bières belges est cruciale pour la variété des bières. Les moines des monastères trappistes brassent depuis plusieurs siècles leur célèbre bière trappiste. Seules les bières qui respectent des directives strictes peuvent porter le logo de qualité « Authentique Produit Trappiste ». Il n’existe actuellement que 10 brasseries trappistes dans le monde qui sont officiellement autorisées à appeler leur bière bière trappiste. Il s'agit notamment des 5 brasseries belges Chimay, Brasserie Rochefort, Westmalle, Westvleteren et Orval et des 2 brasseries néerlandaises La Trappe Trappiste et Zundert.


En général, les bières belges se caractérisent par leur forte teneur en alcool. Puisqu'une loi antérieure interdisait de servir des spiritueux, des bières à forte teneur en alcool étaient brassées pour contourner la loi et remplacer les spiritueux.

Depuis 2016, la bière belge est même inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Disponible chez nous

Brauerei Cubulteria
Belgische Bierstile
Birra Karma
(1)
5,76
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 17,45 / LTR
Reduziert
28.02.2026
Brauerei Tripel
Belgische Ales
La Trappe Trappist
(1)
2,77
2,90
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 8,39 / LTR
Brauerei Blond
Belgische Ales
La Trappe Trappist
(4)
2,83
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 8,58 / LTR
Brauerei Mongozo Coconut
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Glutenfreie Biere|Sauerbiere|Belgische Ales
Brouwerij Huyghe
(0)
3,65
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,06 / LTR
Brauerei Cuvée Dry Hopping
Belgische Ales
Dupont
(0)
3,73
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,30 / LTR
Brauerei Saison Dupont Biologique
Belgische Ales
Dupont
(0)
3,71
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,24 / LTR
Réduit
Brauerei Fruitage
Sauerbiere|Belgische Ales
Rodenbach
(2)
2,02
2,50
MEHRWEG 0,25 L Bouteille - € 8,08 / LTR
Brauerei Alexander
Frucht- & Sauerbiere|Fassgereifte Biere|Belgische Bierstile
Rodenbach
(6)
3,11
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 9,42 / LTR
Reduziert
31.08.2026
Brauerei N’Ice Chouffe 0,33l
Belgische Ales
Brasserie d’Achouffe
(1)
3,25
3,90
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 9,85 / LTR
Reduziert
31.01.2027
Brauerei Quadrupel
Belgische Ales
La Trappe Trappist
(0)
2,84
2,90
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 8,61 / LTR
Brauerei Saison Dupont
Belgische Ales
Dupont
(0)
3,43
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 10,39 / LTR
Brauerei Brune
Belgische Ales
Leffe
(2)
2,72
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 8,24 / LTR
Brauerei Grand Cru
Fassgereifte Biere|Belgische Bierstile
Rodenbach
(1)
3,12
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 9,45 / LTR
Brauerei Orval
Belgische Ales
Brasserie d’Orval
(3)
4,14
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 12,55 / LTR
Brauerei Framboise
Belgische Bierstile| Frucht- & Sauerbiere
Lindemans
(6)
2,94
MEHRWEG 0,25 L Bouteille - € 11,76 / LTR
Brauerei Blonde
Belgische Ales
Leffe
(2)
2,74
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 8,30 / LTR
Brauerei Rodenbach Classic
Dunkles und Schwarzbier|Ale|Fassgereifte Biere|Belgische Bierstile
Rodenbach
(0)
2,65
MEHRWEG 0,25 L Bouteille - € 10,60 / LTR
Reduziert
31.05.2025
Brauerei Nillis 0,0%
Dunkles und Schwarzbier|Belgische Ales
La Trappe Trappist
(0)
1,92
2,60
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 5,82 / LTR
Brauerei Braupakt
Mehrkornbiere|UK/US Ales|Weizenbiere|Belgische Ales
Weihenstephan, St. Bernardus
(0)
2,72
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 8,24 / LTR
Brauerei Kriek Black Pepper Lambicus
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Timmermans
(0)
3,66
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,09 / LTR
Brauerei Oude Geuze
Mehrkornbiere|Sauerbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Boon
(0)
6,50
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 17,11 / LTR
Brauerei Oude Gueuze
Mehrkornbiere|Sauerbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Timmermans
(0)
7,14
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 18,79 / LTR
Brauerei Trappistes Rochefort Triple Extra
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Internationale Lagerbiere|Belgische Ales
Brasserie Rochefort
(0)
4,19
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 12,70 / LTR
Brauerei Framboise Hibiscus- Lambicus
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Sauerbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Timmermans
(0)
3,62
MEHRWEG 0,25 L Bouteille - € 14,48 / LTR
Brauerei Lambicus Blanche
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Timmermans
(0)
3,67
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,12 / LTR
Brauerei Péche Cardamome Lambicus
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Timmermans
(0)
3,62
MEHRWEG 0,25 L Bouteille - € 14,48 / LTR
Brauerei Faro Lambicus
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Timmermans
(0)
3,67
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,12 / LTR
Brauerei Kriek Mariage Parfait
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Holzfassgereifte Biere
Boon
(0)
10,27
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 27,03 / LTR
Brauerei Three Rules of Authentic Trappist - Dubbel Special Edition
Belgische Ales
La Trappe Trappist, Tynt Meadow, Zundert Trappist
(0)
15,56
MEHRWEG 0,75 L Bouteille - € 20,75 / LTR
Brauerei Mongozo Mango
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Glutenfreie Biere
Brouwerij Huyghe
(0)
3,65
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,06 / LTR
Brauerei Mongozo Buckwheat
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Glutenfreie Biere|Belgische Ales
Brouwerij Huyghe
(0)
3,08
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 9,33 / LTR
Brauerei Mongozo Premium Pilsener
Mehrkornbiere|Glutenfreie Biere|Pils
Brouwerij Huyghe
(0)
3,08
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 9,33 / LTR
Brauerei Mongozo Banana
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Glutenfreie Biere|Belgische Ales
Brouwerij Huyghe
(0)
3,65
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 11,06 / LTR
Reduziert
31.07.2027
Brauerei Bockbier
Mehrkornbiere|Dunkles und Schwarzbier|Bockbiere
La Trappe Trappist
(0)
2,14
2,60
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 6,48 / LTR
Brauerei Oude Geuze
Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Brouwerij 3 Fonteinen
(0)
12,22
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 32,16 / LTR
Brauerei Oude Kriek
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Brouwerij 3 Fonteinen
(0)
12,25
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 32,24 / LTR
Brauerei Cuvée Armand & Gaston BIO
Mehrkornbiere|Bio-Biere (DE-ÖKO-006)|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Brouwerij 3 Fonteinen
(0)
13,25
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 34,87 / LTR
Brauerei Pruim Belle De Louvain
Frucht-| Kräuter-| und Gewürzbiere|Mehrkornbiere|Holzfassgereifte Biere|Belgische Ales
Brouwerij 3 Fonteinen
(0)
15,28
MEHRWEG 0,38 L Bouteille - € 40,21 / LTR
Brauerei St. Bernardus Prior 8
Dunkles und Schwarzbier|Belgische Ales
St. Bernardus
(1)
3,48
MEHRWEG 0,33 L Bouteille - € 10,55 / LTR
Brauerei Blanche de Namur
Mehrkornbiere|Belgische Ales
Brasserie du Bocq
(0)
2,63
MEHRWEG 0,25 L Bouteille - € 10,52 / LTR
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