st louis framboise

Les framboises sont l’incarnation de l’été. Les fruits exquis poussent dans les haies et les buissons et rappellent à beaucoup d’entre nous les interminables et longues journées de juin de notre enfance : nous nous faufilions pieds nus dans les hautes herbes tandis que le soleil projetait sa lumière éblouissante sur la cime des arbres fruitiers. Les abeilles et les papillons peuplaient l’air chaud et un parfum délicat nous attirait vers les branches luxuriantes de la haie de framboisiers. Avec des doigts agiles nous avons cueilli à la hâte les premières framboises sucrées de l’année, le jus rouge a vite marqué nos mains et un sourire satisfait sur nos visages.

Ô l’été !

Avec sa St. Louis Framboise, la brasserie belge Van Honsebrouck suit exactement ce merveilleux sentiment. Des framboises Willamette cueillies à la main sont utilisées pour fabriquer cette délicieuse bière aux fruits, donnant à la boisson sa couleur alléchante, son parfum irrésistible et son goût qui fait lever le soleil, quel que soit le temps qu’il fait dehors.

La Framboise de Van Honsebrouck coule dans le verre dans un ton châtain rouge framboise et est couronnée d’une main de mousse rose délicate. La framboise est comme un fil conducteur tout au long de l’expérience de dégustation et domine à la fois l’odeur et le goût. La Framboise est une bière délicatement composée aux notes profondes de framboise et à l’acidité fruitée harmonieuse.