natur radler zitrone sans alcool

Le citron est un agrume incroyablement diversifié, indispensable dans de nombreuses cuisines nationales. On adore la génoise au citron faite maison de grand-mère avec un glaçage au sucre en poudre, mais on apprécie aussi le jus du fruit comme acide naturel dans les limonades, les vinaigrettes et sur le poisson, les fruits de mer ou les fritures. Nous utilisons le zeste pour la pâtisserie et pour affiner les plats de risotto et de pâtes ou pour en faire du beurre citronné. Vous pouvez également préparer une confiture merveilleusement crémeuse à partir du fruit jaune ensoleillé ou la tremper entière dans de la saumure et utiliser le citron salé pour des plats braisés ou des sauces. En été, nous adorons la glace au citron et nous trouvons également ce fruit tout à fait délicieux dans la bière.

Un classique souvent préparé avec du jus de citron ou des arômes naturels est le panaché. À ce stade, nous aimerions vous présenter le panaché naturel sans alcool de Warsteiner, qui contient en plus de la meilleure Pilsner une délicieuse limonade.

Le Warsteiner Naturradler Lemon est disponible dans uneversion à 2,0% d’alcool et dans cette version sans alcool. Les deux bières brillent par leur caractère rafraîchissant et leur équilibre savamment goûté entre une Pilsner acidulée et amère et une limonade acidulée, fruitée et subtilement aigre. Son arôme estival fait du panaché le désaltérant idéal lorsqu’il fait chaud dehors et un délicieux accompagnement aux grillades, aux plats de poisson et aux plats méditerranéens.