golden deer

L'Eisbock Golden Deer de Höss est déjà un délice visuel : ce vin fin est vendu dans d'élégantes bouteilles en faïence scellées avec de la cire à cacheter rouge et affinées avec des lettres dorées. Cet emballage exclusif représente parfaitement le délicieux contenu et fait également de l'Eisbock un excellent cadeau pour les amis des bonnes bières.

La Golden Deer est une bière en bloc congelée selon le procédé traditionnel. Grâce à cette technique, la bière bock est intensifiée à la fois en termes de goût et de teneur en alcool. Le résultat est une bière complexe avec une brillante variété d'arômes et une belle profondeur.

Golden Deer se verse dans le verre dans la teinte la plus foncée d'acajou, surmontée d'une quantité éphémère de mousse épaisse et crémeuse. Un pot-pourri de senteurs de caramel et de malt s'élève de la couronne brun noisette, qui s'associe à l'arôme des fruits secs pour créer un mélange séduisant. La boisson initiale présente une bière volumineuse avec un fort titre alcoométrique de 13,0 % et des arômes merveilleusement sombres. Des notes douces et chaleureuses de baies sauvages caressent le palais, de larges notes de malt soulignent le fruité avec la douceur du caramel et des arômes de céréales sèches. Une note épicée de réglisse et une pointe boisée de fumée complètent habilement le jeu aromatique explosif.

Golden Deer est une bière intense avec une merveilleuse chaleur qui s'étend du palais jusqu'à l'estomac. Le régal parfait pour les froides journées d’hiver !