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Les épis de maïs dorés offrent un spectacle magnifique qui caractérise le paysage du sud de l'Allemagne. Si vous partez en voyage au milieu de l’été, vous verrez à perte de vue des champs jaune vif à l’extérieur des villages et des villes. Dans les régions ensoleillées de Franconie, toutes sortes de céréales prospèrent et décorent les champs de leurs épis mûrs. Les fruits sont utilisés pour fabriquer de la farine et sont également utilisés dans l’industrie brassicole.
En l'honneur de l'abondance de céréales aromatiques, la Staffelberg-Bräu brasse une merveilleuse bière de fête qui porte à juste titre le nom d'Ährengold. La composante forte de 5,5 % est brassée pour les occasions festives tout au long de l'année civile et est utilisée pour les consécrations d'églises, le Carême, les changements de saison et d'autres occasions de célébration. Son caractère malté est un hommage aux champs de céréales de son pays natal et un véritable régal pour le palais.
La Loffelder Festbier se présente dans un ton doré brillant et possède une tête de mousse parfumée sur le corps cristallin. Des notes de malt léger, de caramel anglais, d'agrumes délicats et de houblon épicé remplissent l'air et réveillent la soif dès la première gorgée. L'attaque révèle un bouquet de céréales riches et de houblons nobles. Les arômes de pain frais, de foin parfumé, d'herbes et de caramel crémeux se mélangent pour former une composition délicatement amère et puissamment sucrée qui couronne toute célébration.
Staffelberg-BräuEau, malt d'orge , houblon, levure
