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La lumière se caractérise généralement par son goût harmonieux et rond et sa grande buvabilité. Ce classique simple se marie bien avec tous les plats et toutes les occasions et est une bière qui étanche la soif comme aucune autre et génère un pur plaisir de la première à la dernière gorgée.
Un exemple particulièrement savoureux vient de SUPERFREUNDE. Les brasseurs de la ville hanséatique ont loué un espace à leurs amis de Weldebräu dans le Bade-Wurtemberg pour leur propre interprétation de la bière légère et ont brassé une véritable bière légère digne d'un livre d'images. La bière rafraîchissante apporte 5,2% d'alcool à table et coule dans le verre d'un or clair et brillant. Une magnifique couronne de mousse de couleur ivoire, aérienne et aux pores fins trône sur la bière et dégage un parfum alléchant. Le bouquet de paille séchée au soleil, de malt léger, de délicates notes florales et herbacées ainsi que des notes d'agrumes acidulés incitent littéralement à le boire. Il s'agit d'une bière fine et légère avec une carbonatation douce et une sensation en bouche veloutée. Une douce symphonie de céréales légèrement torréfiées, de caramel crémeux et de paille introduit le plaisir de la bière, avant que le houblon ne se joigne à ce jeu aromatique et ajoute des notes d'herbe fraîchement tondue, de zeste de citron et de prairie fleurie d'été. Une subtile amertume complète l'expérience gustative.
Le lumineux de SUPERFREUNDEN est notre choix pour les douces soirées d'été !
Eau, malt d'orge , houblon, levure