Kerlig Hell ne montre pas seulement un type solide sur l’étiquette, il y en a aussi un dans la bouteille. La bière au nom révélateur de Kerlig Hell est une bière blonde de fermentation basse avec une frivolité estivale et un lit de malt merveilleusement doux.
La brasserie Kuehn Kunz Rosen de Mayence attache une grande importance au respect des anciennes traditions brassicoles et du savoir-faire artisanal lors de la production de ses bières raffinées. Toutes leurs bières sont brassées dans le respect de la loi bavaroise sur la pureté et ne sont ni filtrées ni pasteurisées. Le petit sédiment qui reste dans la bouteille fait partie de l’expérience de la bière et donne également un petit arôme lorsque vous faites tourner brièvement la bouteille avant de la déguster.
Guyy Hell coule dans le verre dans un ton doré légèrement trouble et brille de manière séduisante. Un merveilleux pot-pourri de senteurs s’élève de la mousse aérienne qui couronne la merveilleuse bière. Les arômes typiques de la bière blonde sont nets et vifs et sont complétés par une fine note florale de houblon. Une touche de fruits tropicaux sous forme de mangue, de citron et de pêche complète le jeu des arômes et donne envie de la première gorgée. Cela révèle une bière moyennement corsée avec une carbonatation vive et un subtil équilibre de houblon et de malt. Des notes aromatiques de houblon s’épanouissent sur une base de malt stable, accompagnées d’une amertume élégante.
Kerlig Hell est malté-doux, houblonné-fruité, extrêmement amer et globalement super buvable !
Kuehn Kunz RosenEau, malt d’orge (Pilsner, Carahell®), houblons (Summit, Citra, Crystal), levure
