hazy discovery riga

La série Hazy Discovery de Pinta est un voyage bière à travers les plus beaux endroits de la planète. Les brasseurs vivent leurs rêves cosmopolites en dédiant des créations houblonnées à leurs villes préférées et vous invitent à découvrir le monde à travers leurs yeux. Jusqu'à présent, le voyage s'est déroulé à Tallinn et à Kiev , il y a maintenant une escale à Riga, la capitale de la Lettonie. Toutes les bières sont des chefs-d'œuvre à forte teneur en houblon, dont certaines ont été créées en collaboration avec des brasseurs du pays concerné.

Le partenaire de la bière inspirée de Riga était la brasserie lettone Ārpus , qui a soutenu Pinta avec de l'énergie, de la couleur locale et du houblon de Lettonie. Ensemble, les brasseurs ingénieux ont produit une India Pale Ale Double Dry Hopped, qui s'articule autour des variétés de houblon Riwaka et Mosaic. L'or vert donne à la DDH IPA des notes acidulées de yuzu, de kumquat et de pamplemousse rose.

Hazy Discovery Riga coule dans le verre dans un jaune miel densément trouble et forme une petite mousse éphémère. Lorsque vous ouvrez la canette, une brise tropicale souffle autour de votre nez. Une touche de houblon rend la première impression olfactive parfaite et donne envie d'en prendre la première gorgée. Riga's Homage inonde la bouche d'une vague juteuse de fruits exotiques, associant pamplemousse et autres agrumes à un malt fort, des houblons verts et une amertume harmonieuse.