Vocation Brewery

Les mots « profession » et « vocation » sont très similaires, mais ont des significations fondamentalement différentes. Une profession est une activité lucrative qui requiert un certain niveau de connaissances, de compétences ou de formation. L'emploi est axé sur les objectifs, lié à des qualifications, socialement reconnu, généralement à durée indéterminée et rémunéré. Une vocation, quant à elle, est l'œuvre d'une vie. On suit une vocation intérieure ou une conviction profonde et on ne recherche pas de compensation financière, mais l'épanouissement personnel et le sens de sa vie. Avec beaucoup de chance, vocation et profession vont de pair.

D'un travail ennuyeux à une carrière avec une vocation

John Hickling fait partie de ces chanceux, même s'il a dû abandonner son travail et se jeter à l'eau. Il y a un peu plus de dix ans, il a décidé de tout risquer et de suivre sa vocation. Sur une colline à 300 mètres d'altitude, il a trouvé un vieux poulailler qui a inspiré ses rêves. Avec passion et dévouement, il a transformé la cabane en brasserie et a rapidement brassé sa première cuvée. La Brasserie Vocation était née, et l'aventure pouvait commencer.

Une bière avec du contenu pour chaque occasion

Aujourd'hui, outre son installation de brassage ultramoderne sur la colline surplombant Hebden Bridge, la brasserie dispose également de quatre bars où l'on sert des bières raffinées accompagnées de spécialités maison. La gamme principale de Vocation Brewery se compose de bières artisanales primées : des créations telles que Hop, Skip & Juice ont conquis la concurrence internationale lors de concours internationaux et ont reçu des prix prestigieux. Outre cette sélection raffinée de bières classiques, plusieurs éditions spéciales mettent en avant des spécialités saisonnières, des collaborations et des brassins uniques. Chaque bière est élaborée avec savoir-faire et souci du détail, et conditionnée dans des canettes modernes. Selon l'équipe de Vocation Brewery, la bière est une expérience à célébrer et à savourer. Les brasseurs s'efforcent d'offrir à leurs clients la bière idéale pour chaque occasion, qu'il s'agisse d'un événement important comme un anniversaire, une fête ou une promotion, ou simplement d'un petit moment de bonheur après le travail, le week-end ou un lundi soir au cœur de la vie quotidienne. Les brassins se veulent audacieux et délicieux, alliant profondeur et complexité, intéressants et agréables. Ce sont des bières pleines de substance, brassées à partir de matières premières exquises et avec le plus grand dévouement.