Barcelona Beer Company
La Barcelona Beer Company est l'une des brasseries artisanales les plus réputées d'Espagne et un véritable fleuron de la culture brassicole catalane. Fondée par trois passionnés de bière, leur motivation était simple dès le départ : créer des bières authentiques et artisanales, dignes de Barcelone et de ses habitants. Forte de cette ambition, la brasserie est rapidement passée d'un petit projet à l'un des producteurs de bières artisanales les plus reconnus d'Espagne. Aujourd'hui, elle est considérée comme l'une des brasseries indépendantes les plus populaires du pays, incarnant la qualité, la créativité et les traditions brassicoles inspirées du terroir.
Une bière excellente grâce à des ingrédients exquis
Au cœur du processus de brassage de Barcelona Beer Company réside la sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients : malts cueillis à la main, houblons aromatiques et levures naturelles pures, associés à une eau d'une pureté exceptionnelle provenant du Parc Naturel du Montseny, constituent la base de leurs bières. Ce souci artisanal du détail se reflète dans la richesse de leur gamme. Des classiques comme la Double IPA Hoppy Flower, fortement houblonnée, et la Cerdos Voladores IPA aux arômes tropicaux et fruités, ont valu à la brasserie une renommée internationale. Leur offre diversifiée comprend des lagers et des pale ales rafraîchissantes, ainsi que des ales plus complexes qui séduisent par leurs profils houblonnés fruités et leur esthétique brassicole contemporaine.
Un morceau de culture urbaine
Mais la Barcelona Beer Company est bien plus qu'une simple brasserie : elle fait partie intégrante du mouvement de la bière artisanale et de la culture urbaine barcelonaise. Dans son bar à bières du quartier de l'Eixample, les visiteurs peuvent déguster jusqu'à 16 bières pression, dont plusieurs créations maison et des bières invitées, renouvelées régulièrement, issues de la scène brassicole nationale et internationale. Cette approche conviviale et ouverte reflète la philosophie de la brasserie : la bière artisanale se doit d'être accessible, dynamique et fédératrice, un plaisir quotidien autant qu'une expérience. Cette philosophie se traduit également par son rayonnement international : les bières de la Barcelona Beer Company sont exportées dans de nombreux pays et la marque ne cesse de s'étendre au-delà des frontières espagnoles. Le succès remporté lors de concours internationaux a sans aucun doute contribué à cette croissance : la Barcelona Beer Company a reçu de nombreuses récompenses pour ses excellentes bières et possède un palmarès impressionnant.
Avec son souci de la qualité, du savoir-faire et des expériences brassicoles authentiques, la Barcelona Beer Company s'est taillé une place de choix dans le paysage européen de la bière artisanale, tout en restant profondément ancrée dans la diversité culturelle et la joie de vivre de Barcelone.
