homies forever 17

Style de bière : Double Lager double houblonnée à sec

Certaines amitiés durent pour toujours. Vous vous connaissez parfaitement, vous savez que vous pouvez compter les uns sur les autres même dans les situations les plus difficiles, que vous pouvez survivre indemne aux disputes les plus houleuses et que vous avez toujours quelqu'un à appeler. On peut voler des chevaux avec des amis comme ça. Ou brasser de la bière.

Pivovar Zichovec a trouvé de vrais amis dans l'équipe de la brasserie Falkon. Et lorsque les brasseurs se font des amis, cette occasion de fête est bien sûr accompagnée d'un breuvage adapté. La collaboration entre Zichovec et Falkon en est désormais à sa septième étape et a donné naissance à toute une gamme de bières raffinées. Les bières collaboratives s'appellent Homies et sont un savoureux témoignage de l'amitié entre brasseries. La toute première bière appelée Homies s'est inspirée d'une tendance de la scène de la bière artisanale et a posé les bases de toutes les autres bières : de plus en plus de brasseries rééditent des classiques éprouvés et leur donnent une bouffée d'air frais en utilisant des variétés de houblon folles et la dernière technologie de brassage, y compris nos amis brasseurs.

La dernière collaboration s'appelle Homies Forever 17 et est une double bière blonde houblonnée à sec. La création a une teneur en alcool de 7,0 % dans le verre et est houblonnée à froid avec la variété de houblon Sabro. Ce houblon spécial est lié aux variétés sauvages des Andes et évoque des notes exotiques de noix de coco et d'ananas dans la bière.