Lorsque vous voyagez en canoë, en kayak ou en SUP, voyager à contre-courant demande beaucoup plus de force que suivre la rivière. Si vous en avez l'occasion, vous devriez d'abord remonter la rivière et réserver le voyage plus agréable et plus facile pour le chemin du retour. Au sens figuré, nager à contre-courant signifie aller à l'encontre de la norme et trouver sa propre voie, se forger sa propre opinion et ne pas se contenter de suivre la foule.
Bien plus agréable (et plus savoureux !) que de pagayer à contre-courant et de défier le courant dominant, c'est en amont de Rye River. La bière au nom orienté vers l'amont est une bière blonde légère et feuilletée avec une teneur en alcool délicate de 4,5 % et un corps délicatement équilibré qui amène le malt doux et le houblon fruité dans une délicieuse harmonie.
La Rye Rivers Upstream Pale Ale coule dans le verre dans un or ambré délicatement trouble et est couronnée d'une largeur de main de mousse blanche. Le trio d'agrumes, de grains légers et de caramel subtil se retrouve dans le parfum et se développe davantage en bouche : l'arôme du zeste de citron fraîchement râpé est rejoint par la tresse de levure grillée, l'herbe coupée, le miel crémeux, le caramel, le pamplemousse et le pin épicé. résine. Le breuvage est frais, fruité et amer avec 37 unités amères.
Rye River Brewing Co.Eau, malt d’orge , houblon, levure
