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Il existe des bières qui ne peuvent être ouvertes que lors d'occasions spéciales : soit ces créations sont si résistantes qu'on ne peut pas s'en offrir trop souvent, soit elles sont si stimulantes qu'il faut avoir le temps et l'énergie pour les déguster. De nombreux brasseurs artisanaux se sont spécialisés dans la production de telles variantes. Entre toutes les bières spéciales, il doit y en avoir quelques-unes que vous pourrez boire en toute décontraction après une journée de travail stressante. Des bières simples, buvables et invitantes.
Steady from Shipyard entre dans cette catégorie. Avec sa Hoppy Pale Ale, la brasserie de la Nouvelle-Angleterre a voulu créer une bière qui ait bon goût en toute occasion et qui ait tout simplement bon goût.
Ce délice quotidien coule dans le verre dans un or ambré chatoyant rouge renard, mais peut aussi être simplement dégusté hors de la canette. Un parfum d'agrumes jaunes ensoleillés et de citronnelle exotique vous invite à le déguster. L'attaque révèle un corps élancé et rafraîchissant avec une bouche onctueuse. Un malt doux enveloppe le palais avec de douces notes de caramel et de miel, les houblons offrent des arômes complémentaires de cônes verts fraîchement récoltés, d'agrumes mûrs, de pêches juteuses et de fleurs d'été. Le couronnement final est un baiser houblonné fruité qui s'accompagne d'une amertume croquante.
Steady est le bon choix pour les soirées détendues et votre bière d'après-travail !
Eau, malt d'orge , houblon, levure