La plupart des gens ont une technique individuelle pour se détendre. Certaines personnes utilisent des applications qui les guident à travers des méditations et des exercices de respiration, d'autres se baignent dans la lumière filtrée par les feuilles et le silence paisible de la forêt, font un long jogging, font de l'entraînement autogène, écrivent dans leur journal ou s'allongent sur le canapé pendant un moment avec leur livre préféré. La meilleure façon de calmer notre tourbillon de pensées et nos pieds agités est de savourer une bonne bière. L'équipe de la brasserie Orca de Franconie semble ressentir la même chose, car elle a développé une bière dont le nom appelle à la détente et qui, grâce à un malt exquis en abondance luxueuse, des houblons épicés et quelques ingrédients supplémentaires corsés, contribue de manière significative à cette détente.
Easy There Bear est un porter au chocolat velouté et onctueux qui caresse le corps et l'âme avec une teneur en alcool chaleureuse de 6,5 % et une symphonie flatteuse de bonbons de roche, de cacao et d'arômes torréfiés. La spécialité coule dans le verre dans la teinte la plus foncée de l'acajou et est ornée d'une couronne de mousse dense et poreuse, de couleur brun noisette. Une composition de malt fortement torréfié, de cacao maison, de chocolat fin pour hommes, de caramel crémeux et de cassonade flambée chatouille le nez et repose soyeuse sur la langue. Le houblon Tettanger Centennial ajoute une élégance fruitée et des nuances résineuses.
Envie de vous détendre ? Doucement, l'ours ralentit le carrousel des pensées.
orca brauEau, malt d’orge, malt de seigle, sucre candi, cacao, houblon, levure
