Schorschbock 13 – Un type particulier de bière bock.
Ce n’est pas pour rien que le brasseur Georg Tscheuschner de Schorschbräu se considère comme un brasseur spécialisé et extrême. Schorsch, homonyme et génie brasseur derrière Schorschbräu, crée des bières exceptionnelles avec une touche d’originalité. Et beaucoup de punch, car c’est le cheval de bataille de Schorsch. Un succès dans la gamme Schorschbräu est la Schorschbock 13 avec un taux d’alcoolémie significatif de 13 %, qui est l’une des bières les plus fortes d’Allemagne.
Afin de contrecarrer la montée des bières produites en série et bon marché, Schorsch de Schorschbräu brasse des bières très spéciales avec savoir-faire artisanal et passion. Les connaisseurs et les amateurs de bière apprécient ses bières pour leur complexité complexe et leur goût époustouflant. Et bien sûr, la teneur en alcool est également un bonus. La Schorschbock 13, comme toutes les bières du Schorschbräu, est brassée strictement dans le respect de la loi bavaroise sur la pureté et est conservée longtemps afin d’obtenir une teneur élevée en alcool et une variété d’arômes. Avec bonne humeur et ambition, Schorsch s’efforce constamment de rester au sommet des bières les plus fortes d’Allemagne et a déjà concouru avec succès au niveau international avec des brasseries comme Brewdog avec Schorschbock 13 et d’autres puissances.
Sur le marché de la bière, qui croît presque chaque jour, il faut être innovant, ouvert et moderne pour suivre le rythme. Schorsch ne se contente pas de suivre, il est en tête du classement et impressionne non seulement les Franconiens mais aussi les buveurs de bière du monde entier avec ses fabuleuses créations comme le Schorschbock 13.
Eau, malt d’orge , malt de blé , houblon, levure