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Le beurre de cacahuète est un délice crémeux qui affine toutes sortes de plats. Avec un peu de confiture et une bonne dose, les toasts nature deviennent un délice culinaire, les brochettes de poulet deviennent un délice exotique, vous pouvez l'utiliser pour affiner les gâteaux, tartes et autres pâtisseries, évoquer de délicieuses sauces et vinaigrettes ou simplement cuillère le beurre de noix directement du pot. Cependant, vous pouvez également en faire une merveilleuse bière.
La brasserie américaine Belching Beaver aime autant que nous le beurre de cacahuète et a dédié sa propre bière à la symphonie des cacahuètes. ¡Viva La Castor! est une séduction sensuelle qui allie le goût du beurre de cacahuète à la cannelle et au café. La délicieuse stout au lait a déjà remporté des médailles d'or et d'argent grâce à son arôme non conventionnel et nous impressionne également.
Dans le verre, la délicatesse aux noisettes est présentée dans un acajou opaque. Un voile noisette se pose sur la bière et laisse échapper un bouquet de caramel au beurre, de cacahuètes torréfiées, de chocolat et de grains de café fraîchement moulus. Le goût initial révèle un corps corsé avec une texture crémeuse et une légère carbonatation. Un dessert liquide composé de chocolat au lait, de malt torréfié, de cannelle, de beurre de cacahuète, de moka, de caramel et de cassonade repose sur la langue comme une soie précieuse. L'impressionnant titre alcoométrique de 7,5 % délivre une agréable chaleur, tandis qu'une amertume contenue donne aux arômes contraste et élégance.
Amateurs du meilleur beurre de cacahuète, cette bière est faite pour vous !
Belching Beaver BreweryEau, malt d'orge , houblon, levure
