La bière blonde est l'une des bières les plus populaires de Bavière. Vous pouvez le trouver dans tous les pubs, bars, restaurants et brasseries. La bière traditionnelle se caractérise par son goût équilibré : le houblon et le malt coulent dans le verre dans un bel équilibre. La bière blonde enveloppe le palais de notes de céréales juteuses qui offrent une douceur délicate et une richesse de facettes corsées. Les houblons sont doux et restent généralement discrets en arrière-plan. Cela ajoute simplement une note fraîche et une douce amertume. La Bavière dispose d'une bonne eau de brassage à chaque coin de rue, ce qui a un effet positif sur la sensation en bouche de la bière. La texture soyeuse se marie à merveille avec les saveurs florales, épicées et maltées de la bière blonde – un véritable classique que beaucoup apprécient !
La bière blonde de la brasserie privée Eschenbach ne fait pas exception : l'équipe d'Eltmann en Franconie brasse une bière blonde merveilleusement ronde et agréable à boire, qui coule de la bouteille de manière cristalline et ravit par son goût harmonieusement équilibré. L'infusion dorée est couronnée d'un petit chapeau de mousse blanche et moelleuse et apporte à la langue une composition de notes florales, de grains torréfiés, de fraîcheur houblonnée, d'herbes des prés, d'acidité fruitée et d'amertume subtile.
Si vous cherchez une bière simple après le travail, vous êtes au bon endroit !