Le flow est un état d’esprit dans lequel ce que vous faites vous vient si facilement que vous n’avez plus besoin d’y penser activement. Vos mains bougent de manière magique, comme d’elles-mêmes, et vous vous immergez complètement dans votre activité. Le flow est le juste milieu entre le sur-défi et le sous-défi, la juste quantité de défi, un état dynamique dans lequel notre cerveau est entièrement dédié à l’action et n’est distrait par rien ni personne. Les enfants connaissent cette condition, les athlètes, les créatifs, les fans de jeux informatiques, les musiciens et bien d’autres en font l’expérience et en tirent énergie et satisfaction.
L’équipe de la brasserie Blech.Brut a souvent apprécié ce sentiment de bonheur et s’en est inspirée pour sa dernière bière. Flow est une IPA de Nouvelle-Angleterre densément trouble, houblonnée à froid avec des houblons Citra et Galaxy. Le breuvage est basé sur une savoureuse combinaison de malt d’orge, de blé et d’avoine et combine des notes de biscuits à l’avoine fraîchement sortis du four avec une gamme d’arômes fruités de houblon. La bière corsée apporte au verre une teneur en alcool vive de 6,8 % et une corbeille de fruits d’ananas, de mandarine, d’abricot et de pêche. Une levure épicée, des notes terreuses de pin et une amertume modérée complètent harmonieusement le tout.
Blech.BrutEau, malt d’orge, malt d’avoine, malt de blé , houblon, levure
