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La brasserie Welde travaille dans une recherche constante d'innovation, c'est pourquoi la bière légère de la gamme de la brasserie Baden n'est pas un simple classique, mais une interprétation jeune et fraîche de la bière traditionnelle.
Afin de donner leur propre empreinte à cette bière légère et terre-à-terre, les brasseurs de Welde ont décidé de remplir la bière blonde avec la variété de houblon à forte intensité aromatique Citra. Le houblonnage à froid avec des houblons connus pour leur caractère fruité et citronné assure un goût d'une fraîcheur incomparable et un maximum de notes citronnées à l'amertume modérée.
Weldes Citra Helles se présente dans le verre dans un ton miel rouge rouille et est décoré d'une couronne stable de mousse parfumée. La splendeur blanche vous donne envie de l'essayer avec une fine odeur de citron, d'herbe fraîchement tondue et de houblon floral. La boisson initiale captive les sens avec l'arôme de citrons gorgés de soleil et de citrons verts acidulés. Peu à peu, de douces notes de miel de forêt épicé et des notes florales s'ajoutent, enrichissant le jeu aromatique d'une belle douceur et d'une élégance légère comme une plume. Le malt complète le goût avec des notes de pain frais du four. Le couronnement du plaisir de la bière est houblonné et ravit par une amertume bien équilibrée.
La Citra Helle de la brasserie Welde est une bière estivale avec une touche moderne et un excellent facteur de fraîcheur.
Eau, malt d'orge , houblon, levure