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Un véritable poids lourd parmi les bières savoureuses de Munich Brew Mafia est leur Quadrupel IPA The World Is Yours. La spéciale India Pale Ale est basée sur le style d'une quadruple belge et se distingue de ses collègues conventionnelles principalement par son corps volumineux et sa teneur en alcool accrue : le rhum puissant a une teneur en alcool impressionnante de 12,5% et équilibre les révolutions avec une forte douceur et intensité. profondeur de saveur. Les trois variétés de houblon Citra, Mosaic Lupomax et Sabro donnent à la bière une touche aromatique et évoquent des notes de fruits exotiques.
La création décadente se présente dans le verre dans un ton doré rouge rubis chatoyant et n'est que très délicatement trouble. Une couronne blanche pure de mousse à pores denses repose sur le corps rouge-or. Une douce symphonie de caramel anglais, de pêche mûre et de mangue monte au nez et se combine avec une pointe de noix de coco pour créer un parfum irrésistible. L'attaque initiale est, comme prévu, corsée et forte : des notes lourdes de génoise fraîchement cuite et de caramel délicatement fondant rencontrent de la mangue confite, de la confiture d'orange et une pointe de flocons de noix de coco rôtis. Les 12,5% d'alcool sont intelligemment intégrés au goût, il en va de même pour une subtile amertume de houblon.
Avec leur délicieuse Quadruple IPA The World Is Yours, la Munich Brew Mafia met le monde à vos pieds !
Eau, malt d'orge , malt de blé , malt d'avoine , houblon, levure