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Style de bière : IPA juteuse
Même si la bière a longtemps été considérée comme la boisson alcoolisée la plus banale et qu'il était largement admis qu'il n'y avait pas de grand art derrière le brassage, aujourd'hui on le sait mieux : de nombreux brasseurs artisanaux et brasseries traditionnelles créent des bières sophistiquées, dont la production implique beaucoup de savoir-faire artisanal. et l'art du brassage et nécessite une expertise. Le brassage est un art et quelle meilleure façon de l'exprimer qu'en versant la bière savamment produite dans une bouteille astucieusement conçue ?
Les brasseurs de Maisel & Friends ne sont pas seulement fans de l'art brassicole mais ont aussi un penchant pour le street art. Dans leur série Artbeer, ils combinent ces deux passions dans un projet qui impressionne tant sur le plan visuel que culinaire.
La série en est maintenant à sa 4ème édition : Maisel & Friends Artbeer #4 s'appelle ELLE et a été conçue avec l'artiste du même nom de Brooklyn. Avant qu'ELLE n'attire l'attention de la scène artistique internationale, elle a décoré les murs de sa ville avec des peintures impressionnantes dans le cadre d'actions clandestines illégales. Son travail est un mélange coloré de surréalisme et de collages des cubistes, la bière derrière l'art est une Juicy IPA. Cinq variétés de houblon différentes sont responsables des notes juteuses d'orange, de mangue, de pêche, de litchi, d'agrumes et d'abricot.
De l'art pour les yeux et le palais !
Eau, malt d'orge , houblon, levure