Semblable à Nina Anika Klotz avec « 99 x Craft Beer. «Les meilleures bières qu'il faut goûter», leurs collègues Martin Droschke et Norbert Krines se sont également donné pour mission de promouvoir la diffusion littéraire et actuelle de la bière artisanale en Allemagne. Les deux Bavarois de Kulmbach et d'Augsbourg sont passionnés par la bière et sont également extrêmement éloquents - une combinaison dont nous ne pouvons que bénéficier !
Son ouvrage « 111 German Craft Beers You Must Have » est un voyage à la fois littéraire et culinaire à travers le paysage brassicole allemand, qui a connu des changements majeurs ces dernières années. Grâce à la révolution de la bière artisanale, une véritable corne d'abondance de styles de bière nouveaux et redécouverts a été ajoutée à la riche sélection de styles de bière allemands classiques et traditionnels. Et même s'il a fallu un peu plus de temps à nous, Allemands conservateurs et terre-à-terre, pour inviter l'innovation dans nos verres à bière, de nombreux arts brassicoles modernes sont déjà arrivés dans notre région du monde.
Les fantastiques bières artisanales des jeunes brasseries allemandes inondent le marché national et international de la bière et les buveurs de bière occasionnels ne peuvent pas vraiment suivre le rythme.
La promenade culinaire de Krine et Droschke à travers le monde des bières artisanales donne aux amateurs de bière intéressés un aperçu passionnant de l'art changeant du brassage allemand et recommande également 111 excellentes bières différentes.
Gagnez, gagnez !
Martin Droschke / Norbert Krines
