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Désormais, Atlas n'est plus seulement le globe du cours de géographie ou le Titan qui doit porter les sphères célestes sur ses épaules pour l'éternité. Non, Atlas est également récemment devenu le nom d'une Triple New England India Pale Ale super juteuse de Seven Island. La petite brasserie de l'île grecque de Corfou s'est associée à ses amis de Sloop Brewing et Thin Man Brewery de l'État de New York pour cette création.
Le résultat de la collaboration est une bière qui combine toutes les significations de son titre : avec sa teneur en alcool de 9,2%, Atlas est tout aussi forte et puissante que son homonyme, l'équipe brassicole internationale représente les pays du monde et la Triple NEIPA est si délicieux qu'il a vraiment bon goût partout dans le monde.
Atlas coule de sa canette décorée d'un géant vert dans le verre dans un ton ambré riche et trouble. Une largeur de main de mousse blanche et aérée repose sur le corps orange vif. Mais le vrai spectacle, c'est le parfum : une abondance fruitée de fruits tropicaux exotiques captive vos sens et rend la première gorgée incontournable. Le festival du houblon juteux continue dans le goût. Les brasseurs ont extrait toutes les nuances subtiles de saveur des variétés de houblon Nectaron, Citra, Riwaka et Strata et les ont intégrées dans un feu d'artifice de fruits tropicaux.
Seven Island Brewery
Sloop Brewing Co. Thin Man BreweryEau, malt d'orge , malt de blé , malt d' avoine , houblon et levure
