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Soit vous aimez le gingembre, soit vous le détestez. Beaucoup apprécient la racine tropicale pour son piquant fougueux et sa fraîcheur citronnée, d’autres aiment la touche exotique que le gingembre donne à tous les plats. Frederik est un fan de gingembre et a transmis les merveilleuses propriétés du gingembre dans sa bière.
Les saveurs impressionnantes du gingembre sont également rejointes par les feuilles de Darjeeling, de cardamome et de combava. Chacun de ces ingrédients apporte sa propre variété unique de saveurs et donne au Gingembre & Combava un goût extraordinaire. Les feuilles de combava sont connues pour leur arôme fruité et citronné. Ils constituent un ingrédient de base essentiel de la cuisine asiatique et se retrouvent dans presque tous les plats. Avec le gingembre, ils sont responsables du goût étonnant et citronné de la bière Lowlander’s. La cardamome souligne l’arôme d’agrumes avec des notes parfumées, florales et épicées et une bouche chaleureuse. La cardamome est également une épice populaire en Asie et est souvent utilisée pour affiner les plats sucrés. Le thé Darjeeling rend le mélange parfait en ajoutant une nuance acidulée et élégante au mélange fruité-épicé.
La bière légère coule dans le verre d’une couleur dorée et trouble et dégage immédiatement un parfum séduisant de gingembre, de citron et d’épices. La saveur dominante du gingembre s’étend du goût initial à l’arrière-goût et s’accompagne d’arômes fruités d’agrumes et d’épices végétales.
Avec 2,5 % ABV, Ginger & Kaffir Lime de Lowlander est un rafraîchissement estival simple et facile qui a le goût de vacances dans des pays lointains et d’aventure !
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