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Pâques est une période très particulière. Le printemps s’accélère lentement, une verdure luxuriante pousse partout, l’air devient plus doux, les jours deviennent plus longs et plus lumineux, les oiseaux s’affairent à construire leurs nids et nous enchantent avec leurs chants excités. Le Carême est enfin terminé et nous nous retrouvons avec nos amis et notre famille pendant le week-end de Pâques pour faire une grande fête et sonner le début de la moitié ensoleillée de l’année. Nous dégustons toute une gamme de spécialités disponibles uniquement à Pâques : des tresses de levure au beurre avec d’épais raisins secs, des œufs aux couleurs vives, les premières asperges de l’année et toute une montagne de friandises de Pâques différentes.
Pour équilibrer tout le sucre et accompagner parfaitement le rôti du dimanche de Pâques, la brasserie Molter a imaginé une belle bière rouge disponible chaque année aux alentours de Pâques. Votre Sud 7 est fabriqué à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique contrôlée et se distingue par son caractère buvable et malté.
La bière naturellement trouble coule dans le verre dans un rouge cuivré chaud et est décorée d’une couronne majestueuse de mousse aérienne de couleur ivoire. Un mélange épicé de houblon et de malt torréfié monte au nez et ouvre le plaisir de boire. La boisson initiale s’ensuit avec un bouquet rond de caramel, de malt torréfié, de noix et de notes de céréales douces.
Un succès printanier !
Brauerei Molter
