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Style de bière : Double IPA
Il y a des situations qui vous énervent vraiment. Par exemple, il y a un embouteillage sur le chemin du travail ou lorsqu'un plan échoue, la voiture ne démarre pas ou nos clés, notre portefeuille ou nos lunettes ne sont plus retrouvés. Dans de tels moments, nos battements de cœur s’accélèrent, nos mains deviennent moites et tremblantes, nous devenons stressés, irréguliers et flous, et le carrousel de pensées dans notre tête s’emballe. Aucun de ces symptômes n’est utile dans les situations difficiles et pourtant nous ne pouvons pas les prévenir.
Après une journée où les désastres se succèdent et où rien ne fonctionne, nous vous recommandons de retrouver votre calme en dégustant une bonne bière. Le houblon apaise, le malt caresse l'âme et l'arôme ramène les esprits échauffés en harmonie avec eux-mêmes.
La brasserie Blech.Brut de Bamberg a créé une bière précisément pour cette occasion : Refurbished Tranquility est une création apaisante à base des variétés de houblon Ekuanot Cryo, El Dorado Cryo, Cashmere et HBC 520. La sensation en bouche veloutée caresse la langue avec une note d'avoine crémeuse, des agrumes juteux explosent en bouche et l'amertume retenue rassemble tous les composants et crée un ensemble harmonieux. Si la Nouvelle-Angleterre IPA, c'est ça !
Blech.BrutEau, malt d'orge , malt d'avoine , malt de blé , houblon, levure
