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La Pink Boots Society n’est pas un club de randonnée pour les personnes ayant un penchant pour les chaussures roses, mais plutôt une association dédiée au soutien des personnes de lecture féminine et non binaires dans l’industrie des boissons fermentées et alcoolisées. Sous l’égide des bottes roses, l’organisation œuvre à la promotion de FLINTA* et organise des séminaires et des programmes. Les jeunes talents sont soutenus par des bourses et se battent, entre autres, pour un changement positif sur le marché de la bière.
Le projet reçoit le soutien mondial du marchand de houblon Yakima Chief et d’innombrables brasseries : chaque année, des brasseurs des quatre coins de la planète travaillent en collaboration avec Yakima Chief pour constituer un ensemble de différentes variétés de houblon, à partir duquel des brasseries internationales brassent ensuite des bières, dont les bénéfices dont vont à la Pink Boots Society. Orca Brau de Nuremberg fait partie de cette campagne et a créé Nothing Without You basé sur le package houblon de cette année. Parce que la bière aigre houblonnée à froid a été si bien accueillie, il en existe désormais une deuxième édition, agrémentée de framboises fraîches. Nothing Without You in the Raspberry Edition a été brassée avec les variétés de houblon Loral, Ekuanot et HBC 586 ainsi qu’un camion de fruits roses et combine une acidité fruitée, un arôme paradisiaque de framboise et un houblon corsé pour créer une bière irrésistible.
Un rose fantastique !
orca brauEau, malt d’orge , malt de blé , framboises, houblon, levure
