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Si vous recherchez une bière buvable pour chaque occasion, nous vous recommandons une bière légère. Ce style de bière typique de Franconie se caractérise par son équilibre subtil et son doux corsé. Il accompagne parfaitement toutes sortes de plats et, grâce à l'harmonie des céréales, du houblon et de la levure, s'accorde à merveille avec une grande variété de plats.
Une délicieuse interprétation de ce style terre-à-terre vient par exemple de Grasmannsdorf : la brasserie Kaiser y est basée et fournit au quartier des bières brassées à la main d'excellente qualité. Leur gamme comprend des classiques de Franconie et, en plus de la bière de cave , de la pils et du blé , vous propose également une délicieuse bière légère.
La bière coule dans le verre dans un or clair et cristallin et est couronnée d'une mousse blanche pure. Un parfum alléchant de levure épicée et de houblon frais et herbacé s'élève de la couronne aux pores fins jusqu'au nez et vous incite à prendre la première gorgée. Le goût initial poursuit harmonieusement la première impression olfactive et enchante par sa fraîcheur croquante et sa douce acidité. Vient ensuite un corps corsé qui captive la langue avec une douceur douce, des notes de céréales robustes et une délicate amertume de houblon.
La Helle de Grasmannsdorf est une bière simple, qui étanche la soif et accompagne à merveille la copieuse cuisine bavaroise.
Brauerei KaiserEau , malt d'orge , houblon
