Mit Frankreich assoziieren die Meisten Haute Cuisine und exquisite Weine. Es gibt dort allerdings auch eine Bierkultur, die nicht außer Acht gelassen werden sollte. Französisches Bier hat in den letzten Jahren eine rasante Entwicklung hingelegt und die Anzahl der Brauereien des Landes hat sich vervielfacht. Bier ist so angesagt, dass sich selbst die Franzosen seinem Sirenengesang nicht entziehen konnten. Stilistisch findet man in Frankreich viele Biere, die auch im flämischen Raum gerne getrunken werden. Die Nähe zu Belgien hat eine ähnliche Bierkultur geschaffen, daher gehören Biere wie Framboise, Lambic oder Blonde zu den Favoriten beider Länder. Du hast nur französische Weine im Keller? Dann wird es Zeit für ein paar Biere vom südwestlichen Nachbarn Deutschlands!
