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Style de bière : IPA aigre sans alcool, HOUBLÉ À SEC
Nieko Sour est une IPA Sour croustillante et fraîche de Kuro Aparatūra. Avec sa teneur en alcool inférieure à 0,5 %, la Braustück fait partie des bières sans alcool. Et bien que l'œuvre s'appelle Sour IPA, son nom nous indique qu'elle n'est pas trop aigre : « Nieko » vient du lituanien et signifie « pas » ou « rien », ce qui en combinaison avec « aigre » suggère que Cette création est aigre, mais toujours équilibré et buvable.
Dans le verre, l'infusion est d'un jaune citron fort et trouble, couronnée par une mousse aérienne et blanche. Le parfum est un mélange revigorant de houblon fruité, de malt délicat et de citron acidulé. Le goût est dominé par des notes de pamplemousse frais, de pêche, de fruit de la passion et de citron, accompagnées d'une douce acidité de fruit. Le caractère épicé de la bière et les notes de fruits juteux, aigre-doux assurent un merveilleux rafraîchissement. Une douce amertume complète l'expérience gustative.
Nieko Sour est la boisson idéale pour toute occasion où l'on souhaite éviter l'alcool. Il offre un plaisir total sans aucune révolution. Que ce soit comme boisson rafraîchissante lors d'une chaude journée d'été ou pour accompagner un dessert léger et fruité, l'infusion de Kuro Aparatūra vous ravira par son goût équilibré et son caractère extrêmement piquant.
Kuro AparatūraEau, malt d'orge , houblon, lactose, sel, levure
