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La Between Two de la brasserie brésilienne Dádiva est une bière aigre-douce merveilleusement aromatique et fruitée, parfaite pour l'été.
Le Between Two brille dans des tons jaune doré dès qu’il est versé dans le verre. Une mousse blanche aux pores fins met un magnifique chapeau sur la bière.
Dès l'attaque, des arômes fruités et tropicaux envahissent le nez. L’odeur de Between Two donne dès le départ envie de prendre la première gorgée. Dès que la première goutte de cette bière acidulée touche la langue et le palais, elle révèle toute sa saveur. La Between Two a été brassée avec du Cajá-Manga (prune dorée) du Brésil, qui laisse un grand arôme aigre-tropical sur la langue lorsqu'on le boit et laisse un merveilleux trouble dans la bière. Avec son corps léger, les notes fruitées peuvent ici enchanter l'amateur de bière et l'emmener en voyage au Brésil. En finale, les notes acidulées s'atténuent et une légère douceur est ajoutée, ce qui maximise et complète de manière optimale l'expérience gustative. The Between Two vit de fond en comble grâce au fruit Cajá Manga utilisé, qui rend la bière unique.
Le Between Two est idéal comme rafraîchissement pour les chaudes journées d'été et se marie bien avec du poisson grillé ou en combinaison avec une panna cotta.
Cervejaria DádivaEau, malt d'orge , malt de blé , flocons d'avoine , prune dorée, houblon, levure
