Le mot anglais «revelry» décrit des célébrations exubérantes avec une tendance à l’excès. Les orgies, les fêtes et les fêtes somptueuses sont appelées ainsi et chacun de nous a sûrement au moins une occasion en tête qui entre dans cette catégorie. Les hommes et les femmes de Rye River Brewing ressentent la même chose, c’est pourquoi ils ont mis au point une magnifique bière qui couronne de telles occasions avec une touche acide fruitée et une couleur rouge foncé. Leur Revelry Red Lemonade Sour est une gose fraîche et croustillante qui, en plus de la variété de houblon traditionnelle et de trois types de malt, contient également des citrons, des framboises et des cerises.
La création fruitée coule dans le verre de couleur églantier mûr et est décorée d’une mousse à pores moyens en rosé. Les brasseurs se sont inspirés de la limonade rouge et ont créé une infusion dont le parfum rappelle les boissons gazeuses fruitées. Des cerises fraîchement cueillies, des framboises estivales et une touche d’acide remplissent le nez et donnent envie de le boire. Cela dépasse toutes les attentes : une abondance de fruits rouges envoûte le palais et offre une douceur douce, une acidité vive et une amertume subtile.
Si vous recherchez un rafraîchissement léger et feuilleté pour les premiers (ou derniers) jours chauds de l’année, la Revelry Red Lemonade Sour de Rye River est exactement le bon choix !
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Siren Craft BrewEau, malt d’orge , malt de blé , citrons, framboises, cerises, houblon, levure
