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Style de bière : NZ Double IPA
Dans la culture maorie, il existe un pouvoir surnaturel qui réside dans les personnes, les lieux ou les objets. Ce pouvoir peut être de nature spirituelle ou s’exprimer par des choses complètement matérielles telles que le pouvoir, l’influence, le statut, le prestige ou le charme. Le mana donne aux gens la capacité de diriger et donne aux chefs l'autorité et la prévoyance nécessaires pour diriger leur tribu. La communauté amplifie le mana d'une personne ; dans le cas des objets, il s'agit de leur utilisation dans des activités et des événements rituels. Pour les Maoris, ce pouvoir est une partie essentielle de leur énergie vitale qu’ils nourrissent et dont ils prennent soin chaque jour.
Parce que la bière est un élément important de leur joie de vivre, les brasseurs de la Rose Noire se sont associés à leurs amis de Blech.Brut et ont conçu une création à l'image de cet enthousiasme. Leur Double India Pale Ale d'inspiration néo-zélandaise vous offre la puissance des dieux du houblon avec les arômes de Nelson Sauvin, Motueka, The Betty et The Bruce. Basé sur le mana et sa signification, ils ont créé une infusion collaborative destinée à vous revigorer et à vous inspirer.
Votre DIPA apporte dans le verre une forte teneur en alcool de 8,0% et une composition crémeuse d'une grande variété d'arômes de houblon. Une base de malt pané est accompagnée de zestes d'agrumes, de raisins blancs, d'herbe fraîchement tondue, d'herbes des prés, de fruits exotiques et d'une amertume pointue. Tout simplement divin !
Eau, malt d'orge , malt d' épeautre , malt de blé , houblon, levure