lay low

Style de bière : Hazy IPA

Il y a des moments dans la vie où il vaut mieux faire profil bas et faire profil bas pendant un moment. Cela nous arrive souvent en hiver. Après Noël et les premières semaines très froides de décembre et janvier, on finit par se lasser du gel et de la grisaille plombée. Nous ne voulons plus nous envelopper dans cent couches de vêtements à chaque pas hors de la porte et traverser le froid glacial et la bruine humide comme un oignon immobile. Nous ne voulons pas glisser d'un point A à un point B sur des trottoirs glacés et presque tomber dix fois entre les deux, et nous ne voulons certainement pas gratter le pare-brise de la voiture à sept heures du matin avec les doigts moites. Au lieu de cela, nous aimerions nous retirer un moment dans nos quatre murs et nous blottir sur le canapé avec une bouillotte, une couverture en laine et une tasse de cacao avec de la crème et des guimauves.

Une merveilleuse alternative au chocolat chaud est Lay Low de Munich Brew Mafia. La bière porte bien son nom et, avec une puissance de houblon cinq fois supérieure et un taux d'alcool de 6,4 %, elle vous tiendra compagnie chaque fois que vous aurez besoin de quelques instants de calme. La Hazy IPA apporte dans le verre une symphonie crémeuse de notes d'agrumes, de pamplemousse, de groseille, de fruit de la passion, de mûre et de pêche et vous encourage à simplement descendre de la roue du hamster.