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Un titre compliqué et tout simplement délicieux.
DDH DIPA - Yellow Spacegun fait partie de ces bières qui ont une abréviation interminable dont personne ne sait vraiment ce qu'elle signifie réellement. Nous allons vous éclairer ! DDH DIPA signifie Double Dry Hopped Double India Pale Ale. Les IPA sont désormais familières à la plupart des buveurs de bière, le « Double » devant signifie qu'elle est légèrement plus forte que ses homologues simples et généralement un peu plus intense en goût. Double Dry Hopped est le terme anglais pour houblonner. Ce processus est également appelé houblonnage à froid : il s'agit de transporter en douceur la plus grande quantité de houblon possible dans la bière sans surcharger la boisson avec des unités amères. Arôme pur, pour ainsi dire.
Le DDH DIPA de Munich Brew Mafia coule dans le verre dans un ton doré trouble et est couronné par une bonne quantité de mousse beige. Un merveilleux bouquet de houblon s'élève de la mousse crémeuse, qui sent de manière alléchante l'herbe fraîchement tondue, le houblon floral et un cocktail de fruits tropicaux. Le premier goût révèle une bombe fruitée avec un puissant titre d'alcool de 7,0%, qui s'intègre dans une variété de saveurs. Une douce vague de fruits entoure le palais et ravit la langue avec des notes d'ananas, de kiwi, de mangue, de papaye et de noix de coco. Une douce amertume accompagne les arômes fruités et complète parfaitement l'expérience de dégustation.
Yellow Spacegun est une explosion de houblon fruité !
Munich Brew MafiaEau, malt d'orge , malt de blé , malt d'avoine , houblon, levure
