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Pouvons-nous vous présenter : Bianca. Bianca est une bière blonde ambrée qui ravit les amateurs de bière du monde entier grâce à sa gamme équilibrée de saveurs.
Hohmanns Brauhaus, située à Fulda, est connue pour sa réinterprétation d'anciens styles de bière oubliés depuis longtemps et ses créations créatives en matière de bière. L'expertise, le courage et la joie d'expérimenter portent leurs fruits : Hohmanns Brauhaus a déjà remporté un ou deux prix pour ses créations et Bianca a également remporté un prix. La bière de fermentation basse a reçu une médaille d'or du Trophée international de Francfort en 2019. Mais nous aimons Bianca non seulement parce qu'elle est célèbre, mais surtout pour son goût fantastique et son apparence attrayante.
Bianca coule dans le verre dans un ton ambré rouge-or et forme une mousse beige et constante. De douces notes de caramel et le parfum du malt fraîchement torréfié s'élèvent de la tête mousseuse. L'attaque initiale est également agréable et maltée. Du caramel chaud, des fruits rouges confits, beaucoup de céréales et un soupçon de noix grillées se rencontrent sur la langue. Du goût initial doux, Bianca mène avec élégance à travers une douceur maltée jusqu'à une finale sèche et corsée. Un dioxyde de carbone vif fait picoter la bière soyeuse et douce.
Bianca est une beauté rouge à la douceur délicate et aux fines nuances gustatives que l'on aime particulièrement avec les desserts sucrés. Grâce à sa belle douceur, Bianca accompagne parfaitement un dessert copieux.
HBH Brauerei FuldaEau, malt d'orge , houblon, levure
