En Franconie, une auberge est un pub à l’ambiance rustique : murs lambrissés, mobilier confortable, étrange photo de grand-père et grand-mère en costumes traditionnels sur les murs et décorations qui respirent le charme du passé. Une odeur irrésistible de rôti fait maison et de gâteau fraîchement sorti du four flotte dans l’air tandis que la propriétaire tape une tasse après l’autre et fournit de la bière fraîche à ses invités. Les conversations peuvent être entendues partout, les gens échangent des idées sur leur journée, discutent des sujets importants et sans importance de la vie et profitent de la convivialité. Vous êtes toujours les bienvenus à l’auberge, que vous veniez pour une pinte le matin, un repas copieux et une bière le midi ou une belle soirée en bonne compagnie. Après être devenues de plus en plus rares au cours des dernières décennies, les auberges connaissent aujourd’hui une petite renaissance. De plus en plus de gens apprécient les réunions conviviales et l’échange d’idées autour d’une bière fraîche.
C’est ici qu’intervient Hösl Bräu. La brasserie de Mitterteich fait suite à l’apogée de la taverne et célèbre la renaissance de cette belle tradition avec sa copieuse bière de taverne. Autrefois, le classique était extrait d’un tonneau en bois, mais aujourd’hui, vous pouvez acheter la spécialité traditionnelle chez nous. Offrez-vous une gorgée de sentiment d’être chez vous avec cette bière terre-à-terre et savoureuse !
Eau, malt d’orge , houblon, levure