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Vous avez vérifié ratebeer.com avant d’acheter et vous êtes confus depuis ? Compréhensible. Il existe tellement de types de brassage attribués à la Häffner Hopfenstopfer Incredible Pale Ale que vous oubliez qu'il s'agit d'une IPA, même si elle n'est pas conservatrice. Mais cela parle-t-il pour ou contre le falsificateur de houblon de Häffner ?
Les comparaisons avec une Witbier sont autorisées en termes de couleur et de mousse, mais seulement dans ce cas. Le verre présente une bière jaune paille trouble et brillante avec une mousse blanche et ferme. Si le nez est désormais utilisé pour l’évaluation, une chose en particulier reste bloquée. Houblon. Les nuances olfactives de noix de coco et d'ananas sont également inhabituelles pour une IPA - bien que loin de celles qui rappelleraient une piña colada. Ainsi, quiconque peut provoquer autant d’irritation dispose certainement d’une large gamme de saveurs. Douce en bouche, aigre-amère avec un soupçon de mangue en finale, herbacée en arrière-goût - l'Incredible Pale Ale n'offre pas une concentration d'arômes définie, mais reste néanmoins complexe et équilibrée. Le message est donc le suivant : essayez de définir par vous-même.
HopfenstopferEau, malt d'orge , houblon, levure
