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Comme vous le savez, nous aimons la bière : nous aimons le jus d’orge lui-même, nous aimons les gadgets liés à la bière comme les ouvre-bouteilles , les refroidisseurs de bière et les verres , nous aimons lire des livres sur la production et la dégustation de notre boisson préférée, nous aimons envoyer des cartes postales avec motifs de plaisir de la bière, nous nous lavons les cheveux avec du shampoing à la bière , portons des vêtements avec des étiquettes de brasserie ou des imprimés sur le thème de la bière et pensons que les aliments qui contiennent de la bière sont tout simplement géniaux. Lorsque nous avons découvert que la brasserie Puntigamer de Graz en Autriche proposait une bière dans sa gamme, nous étions bien sûr curieux.
Cependant, la bière de Puntigamer n’est pas vraiment plus bièreuse que ses homologues. Il s’agit plutôt de cette création qui soit une véritable bière terre-à-terre, sans fioritures, sans ingrédients spéciaux ni saveurs folles. La bière de bière est une création d’eau, de houblon, de malt et de levure et a exactement le même goût. Pas de saucisses supplémentaires, pas de yuzu.
Sur le plan stylistique, les brasseurs sont restés fidèles à la bière légère classique et ont créé une bière qui évoque un équilibre buvable entre un malt doux et un houblon légèrement amer dans le verre. La boisson a une agréable teneur en alcool de 5,1 % et se présente dans une couleur or pâle et claire. Si vous recherchez un désaltérant sans fioritures, vous êtes au bon endroit.
PuntigamerEau, malt d’orge , houblon, extrait de levure
