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Bière Hertog Jan Grand Prestige – Un délice des Pays-Bas.
Faire partie des 100 meilleures bières du monde est un honneur qui n’est pas accordé à de nombreuses bières. La bière Hertog Jan Grand Prestige compte parmi ces 100 chanceux. Lorsque le Süddeutsche Zeitung a publié en 2009 un classement des meilleures bières du monde, la Hertog Jan Grand Prestige en faisait partie et connaît depuis lors un véritable battage médiatique. À 10 % vol., le vin d'orge des Pays-Bas est un vin corsé et très résistant et, outre les pourcentages, se distingue avant tout par son goût unique.
Typiquement vin d'orge, la bière Grand Prestige est aussi une boisson très foncée, d'aspect presque noir, qui développe des arômes prononcés dès qu'elle est versée dans le verre. Une envoûtante douceur de malt monte au nez, une pointe d'arômes torréfiés rejoint de douces notes de caramel. La composition s'accompagne de notes fruitées lourdes. Dans l'ensemble, la bière Grand Prestige apparaît comme puissante et dominante, mais au fur et à mesure de la dégustation elle acquiert une élégante douceur fruitée qui se marie à merveille avec l'amertume du houblon et une délicate note chocolatée en finale.
Le Hertog Jan Grand Prestige est un bouquet floral-fruité aux saveurs lourdes et accompagne parfaitement les viandes brunes, les légumes terreux et les desserts chocolatés. La Hertog Jan Grand Prestige n'est pas une bière que l'on a envie de boire tout de suite, c'est plutôt une gourmandise pour passer un bon moment. Il met le buveur au défi et est extrêmement buvable, mais aussi complexe et exigeant.
Hertog Jan Grand Prestige – Une bière pour les gourmets !
Eau, malt d'orge , houblon, levure