zest

La limonade est particulièrement délicieuse en été. Quand l’eau fraîche et pétillante rencontre les arômes vifs et acidulés des agrumes, la fraîcheur est garantie. Bien sûr, on préfère les limonades maison préparées avec du citron, du pamplemousse, du citron vert ou de l’orange fraîchement pressés, mais on ne dirait certainement pas non à une bière aromatisée à la limonade !

La bière Zest de Vault City est une création originale. Cette brasserie écossaise associe une bière houblonnée aux arômes de limonade, mais pas sous la forme d’un panaché classique. Zest est une bière acidulée et fruitée brassée avec des zestes de citron et de citron vert, ainsi que du jus de citron vert. Cette boisson désaltérante aux agrumes affiche un taux d’alcool étonnamment élevé de 6 %.

Dans le verre, cette bière aux agrumes offre un spectacle unique : d’une robe vert citron délicate, elle est coiffée d’une mousse blanche éclatante. Au nez, comme prévu, les agrumes dominent, chatouillant les narines de citron gorgé de soleil, de citron vert acidulé et d’une pointe de groseille à maquereau. La première gorgée révèle une acidité fruitée, des notes vives de citron et de citron vert, une douce saveur sucrée et une subtile note maltée.

Pour étancher une soif intense, par forte chaleur ou pour une envie persistante de longues et chaudes journées d’été, Zest de Vault City est le choix idéal !