Le froid de l’hiver tend ses doigts glacés et nous offre les premiers matins très froids. Le monde est recouvert de fins cristaux de glace et ressemble merveilleusement à Noël. Votre souffle évoque de fins nuages blancs dans l’air hivernal et l’agitation de la nature s’arrête temporairement.
Même dans le monde magique des fées, des lutins et des nains, les horloges tournent désormais plus lentement et les créatures mythiques se retirent dans leurs cabanes et cachettes rustiques. Le temps contemplatif commence lorsque vous vous asseyez près du feu crépitant et échangez des histoires. Des biscuits faits maison et une délicieuse boisson adoucissent ce moment agréable.
La brasserie belge D’Achouffe a créé une bière qui correspond parfaitement à cette période de l’année. La N’Ice Chouffe est une bière épicée qui réchauffe le palais, l’estomac et l’âme avec ses 10,0% d’alcool fougueux. En plus des suspects habituels, de fines zestes d’orange et du thym frais ont été brassés ici. Ces ingrédients hivernaux confèrent à la bière son caractère très particulier et en font la bière de Noël idéale.
N’Ice Chouffe coule dans le verre à la couleur marron foncé du pain d’épices et est couronnée par une mousse légèrement teintée. De la mousse fine s’élève un pot-pourri hivernal aux arômes merveilleux : levure épicée, fruits secs, épices pour pain d’épices et caramel doux donnent envie d’en prendre la première gorgée. Cela révèle une bière d’hiver volumineuse qui vous met à merveille dans l’ambiance de la période la plus festive de l’année avec des arômes d’écorces d’orange confites, de cannelle, de thym, de caramel crémeux et de fruits rouges séchés.
La bière d’hiver se décline en deux versions : la petite taille d’échantillon est de 0,33 litre, la version gourmande est présentée dans des bouteilles élégantes de 0,75 litre et est idéale pour partager et offrir en cadeau !
Eau, malt d’orge , houblon, levure, sirop de sucre inverti, zeste d’orange, thym