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Style de bière : Triple IPA
La plupart des brasseries de bière artisanale sont encore relativement jeunes : le mouvement de la bière artisanale a commencé quelque part à la fin des années 90 et il a fallu un certain temps avant que l'on parle de bière artisanale brassée avec de nouvelles techniques innovantes, des matières premières inhabituelles, des tonnes de houblon et des recettes fraîches. répandu à travers le monde.
Les pionniers de cette nouvelle ère incluent les brasseurs de Stone Brewing. La brasserie américaine a fêté ses 25 ans en 2021. Comme Corona avait une forte emprise sur 2021, l’équipe a décidé de reporter les festivités jusqu’en 2022. Pour honorer tout le travail, les expériences brassicoles réussies et infructueuses, les hauts et les bas, les bons moments et la bonne bière des 25 dernières années, la brasserie a brassé une bière de fête pour l'occasion,
Stones 25th Anniversary est une triple IPA puissante qui s'appuie sur l'expérience, la passion, l'énergie vitale, les erreurs et la persévérance des 25 dernières années. Avec une teneur en alcool impressionnante de 12,5%, l'India Pale Ale est définitivement une affaire de fête, et les brasseurs ont également invité huit variétés de houblon différentes à la fête. Le résultat est une bière de couleur cuivre vif avec une odeur et un goût de pêche, d'abricot, d'orange, d'ananas confit, de citronnelle et de résine de pin.
Une prouesse de la part de nos amis amateurs de houblon.