Les bières Bock sont des bières pour des moments privilégiés. Lorsque le temps redevient plus frais et moins convivial, les brasseurs franconiens vous récompensent avec de délicieuses bières bock corsées. C’est presque comme si la merveilleuse bière Bock devait compenser le temps gris et maussade de novembre.
La Schorschbock Ice 20 est une bière qui peut nous consoler chaque jour de pluie, aussi laid soit-il. Grâce au processus de congélation, cette bière brune est très aromatique et merveilleusement forte. Le compagnon idéal pour l’automne allemand !
Lorsque tout dehors est gris, humide et monotone, le Schorschbock Ice 20 est particulièrement amusant. Il se présente dans un ton acajou profond et sombre et scintille merveilleusement cuivré lorsque la lumière tombe dessus. Une pointe de mousse noisette ravit la surface pendant quelques secondes, puis disparaît à nouveau, laissant place au merveilleux arôme de la bière. De merveilleux arômes torréfiés rencontrent au nez un arôme fin de cacao, de caramel doux et le parfum de fruits rouges séchés. Une note d’alcool mûr et lourd complète l’impression. Lors du test gustatif, la bière montre son corps volumineux et caresse la langue avec des arômes sucrés et maltés. Les prunes séchées, les cerises de la fin de l’été et les raisins secs enrobés de chocolat chouchoutent le palais. La corne d’abondance de nuances aromatiques corsées est complétée par une merveilleuse chaleur provenant de la fière teneur en alcool de 20 %.
La Schorschbock Ice 20 est une autre spécialité de bière aromatique de Schorschbräu et une bière pour les moments spéciaux.
SchorschbräuEau, malt d’orge , malt de blé , houblon, levure
