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Un rêve d'amers.
Amaris 50 de Riegele BierManufaktur est une Pilsener impériale qui contient un nombre incroyable de 50 unités amères. Quiconque s'attend à une bombe amère non comestible sera agréablement surpris : Amaris 50 présente une palette subtilement composée de délicieuses nuances de houblon. Les variétés Hersbrucker, Mittel Früh, Hallertauer Perle et Opal forment une construction gustative sophistiquée et habillent l'amertume croquante de diverses couches d'arômes fins.
Amaris 50 coule dans le verre dans un ton doré brillant et très délicat et est couronné par une quantité impressionnante de mousse blanche comme neige. Une merveilleuse fleur de houblon s'élève de la couronne aux pores fins jusqu'au nez : le fruité floral rencontre les herbes vertes et les notes d'agrumes rafraîchissantes. L'attaque révèle un corps élancé et léger avec des arômes secs et une amertume forte qui ne cesse de croître. L'Imperial Pilsner est exceptionnellement houblonnée sur la langue. Le pamplemousse rose rencontre la mandarine, le citron, l'herbe fraîchement coupée, les herbes et le poivre blanc. Le malt apporte une base subtile au goût réservé de caramel et de miel de forêt. Le perlage acidulé confère à la bière une onctuosité luxueuse qui se marie parfaitement avec l'amertume vive et les notes complexes de houblon. La finale couronnée est vraiment amère, agréable et sèche.
Riegeles Amaris 50 est une pilsner rafraîchissante qui se démarque de la concurrence par sa variété d'arômes et ses notes savamment combinées de fruits, de houblon et de malt délicat.
Un incontournable pour les fans de Pilsner !
Brauerei S.RiegeleEau, malt d'orge , houblons (Hallertauer Perle, Opal, Tettnanger Mittel Früh et Hersbrucker), levure
