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Les grillades et la bière forment une équipe de rêve absolue : jouer avec le feu, rechercher les braises parfaites, l’équilibre optimal des différents niveaux de cuisson, de délicieux arômes de torréfaction et une bière pour vous garder au frais.
Parce que les brasseurs de Maisel & Friends ne sont pas seulement des experts en bière, mais aussi des fans absolus du barbecue, ils se sont fixés pour objectif de créer le compagnon de barbecue idéal. Avec Olly, ils ont recruté un véritable expert en grillades : le maître du grill professionnel a déjà reçu plusieurs prix pour ses compétences en grillades et partage sa passion dans des livres et sur son blog. Vous y trouverez des conseils pour les amateurs et les utilisateurs avancés, des recettes sophistiquées et toutes sortes de faits intéressants sur le grill. En collaboration avec l’équipe Maisel & Friends, ce virtuose du grill a créé une bière qui se marie parfaitement avec les bratwurst et autres.
La bière blonde copieuse porte le nom du site Web d’Olly et s’appelle Living BBQ Lager. Il s’agit du numéro 4 de la série dite BrewBQ, créée en collaboration avec divers maîtres du grill. La création de cette année apporte à la table une teneur en alcool de 5,9 % et ravit le palais avec une harmonie de houblon fruité, de biscuit frais du four, d’agrumes juteux et d’une touche de fumée.
Eau, malt d’orge , houblon, levure