dachs lünegose 0,33l

À deux pas de Lunebourg, nous brassons une bière imprégnée d'histoire locale. Là où le sel était extrait et concentré dans les salines de Lunebourg jusqu'en 1980, les ouvriers du sel rasaient autrefois des forêts entières de bouleaux pour alimenter les installations, façonnant ainsi le paysage aride de la lande de Lunebourg. La Lüneburg Gose est une bière de caractère, chargée d'histoire, et nous y avons incorporé un morceau de Lunebourg : du vrai sel provenant des salines ! Aujourd'hui encore, l'Association du Musée des Salines de Lunebourg produit du sel en petites quantités, de façon artisanale, dans les salines historiques. D'autres ingrédients, comme les graines de coriandre et une touche de saveur locale, confèrent à la Lüne Gose son goût frais et citronné, avec une légère acidité. Tous les arômes sont subtils mais bien présents, parfaits pour les amateurs de bière qui préfèrent les profils aromatiques équilibrés aux saveurs extrêmes. Une seule gorgée évoque le passé hanséatique, les ouvriers du sel et le savoir-faire authentique. Oubliez les bières sans intérêt, voici une bière vraiment originale dans votre verre. LüneGose : Salé. Croustillant. Lunebourg.