Bon Chef est l’une des bières les plus populaires des deux chefs brasseurs Sanne et Martijn de Two Chefs Brewing. La brasserie hollandaise allie la finesse culinaire de l’industrie culinaire à la perfection technique du brassage et réalise des bières qui font l’enthousiasme de toute l’industrie. Bon Chef a été brassé pour la première fois en 2019 et a été créé en collaboration avec le Foodhallen d’Amsterdam et le chef Chong Chu. La bière avec la pieuvre bouillante sur l’étiquette se vend comme des petits pains, il était donc temps d’en sortir une autre version. Sanne et Martijn sont à l’écoute des besoins de leurs clients, c’est pourquoi ils ont opté pour une version sans alcool.
Bon Chef 0,5 % est une India Pale Ale sans alcool qui offre la même intensité de saveur que l’originale avec moins de 0,5 % d’alcool. Les variétés de houblon Columbus et Azacca sont responsables des arômes juteux de fruit de la passion, de litchi, de mangue et de melon, tandis qu’une combinaison d’orge, de blé et de flocons d’avoine assure une onctuosité luxueuse et un corps stable. Bon Chef 0,5% est fruité, frais, soyeux, amer et si buvable qu’après la première canette, vous aurez immédiatement envie d’ouvrir la suivante.
Two Chefs BrewingEau, avoine, orge, blé , houblon, levure
