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Pour vous mettre dans l’ambiance pour cette bière, nous vous recommandons d’imaginer le scénario suivant : c’est un après-midi d’été chaud, poussiéreux et sec et vous venez de savourer un délicieux déjeuner. Le soleil brille dans un ciel sans nuages et vous cherchez un endroit ombragé pour votre sieste bien méritée. Vous traversez la zone pendant un moment et finissez par tomber sur un petit groupe d’arbres ombragés. Vous vous installez confortablement sous l’une des branches tentaculaires, regardez la couronne décorée de verdure luxuriante et voyez tout un tas de fruits accrochés à de longues tiges de l’arbre. Les mangues vertes, jaunes et mouchetées de rouge vous sourient et dégagent leur parfum irrésistiblement sucré.
Les mangues sont un véritable délice avec leur chair dorée et brillante et leur goût distinctif. En Allemagne, il est parfois assez difficile d’obtenir une bonne mangue mûre, c’est pourquoi nous vous recommandons The Mango Beer de Novo Brazil pour déguster des mangues. La juteuse India Pale Ale a une forte teneur en alcool de 7,0 % et combine le caractère d’une IPA douce de la côte ouest avec la douceur fruitée et l’arôme exotique des mangues gorgées de soleil.
Obtenez le soleil dans votre verre avec cette délicieuse bière à la mangue !
Eau, malt d’orge , purée de mangue, houblon & levure